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CONSUMO POLLO
Agencia EFEA lo largo del día de hoy, los nuevos datos de los gobiernos regionales han elevado hasta más de 700 el número de afectados por consumo de pollo envasado, contaminado con salmonella, si bien no se registran casos graves, según informaciones difundidas por las Consejerías de Salud.
El Ministerio de Sanidad y Consumo situó la cifra de afectados en 579, con 165 brotes de gastroenteritis, según los datos confirmados y verificados por la Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica hasta el momento, a partir de la información suministrada por las Comunidades Autónomas.
En la gran mayoría de estos casos, las salmonelosis que se están produciendo son leves, con síntomas de deshidratación comunes a otras diarreas; de hecho -agrega el Ministerio de Sanidad en una nota- muchos de los afectados están abandonando los servicios de Urgencias a las pocas horas del ingreso, y no precisan hospitalización.
Las CCAA cifraron ayer en más de 400 los afectados desde que, el pasado viernes, se conoció la intoxicación por consumo de pollo precocinado del Grupo Sada, pero hoy ese número ha aumentado considerablemente en todas las Comunidades afectadas, que son trece; hoy han aparecido casos también en Extremadura, cinco, y en Navarra, 22 en estudio.
Murcia es la Comunidad más afectada, con 140 casos; seguido de Andalucía, 108; Comunidad Valenciana, 107; Castilla-La Mancha, 88; Cataluña, 68; Aragón, 63; Castilla y León, 54; Baleares, 52; Madrid, 27; La Rioja, 25; y Extremadura, cinco.
Además de los 22 casos en estudio en Navarra, hay otros 13 en el País Vasco.
En Murcia, donde ayer se habían registrado 113 casos, el director general de Asistencia Sanitaria, Alfredo Macho, elevó hoy la cifra a 140, si bien especificó que están pendientes de confirmación; aunque diez personas siguen ingresadas, la mayoría de los casos son benignos y no han necesitado tratamiento medicamentoso.
La consejería andaluza de Salud informó hoy de que el número de afectados por gastroenteritis tras el consumo de los pollos asados, suman 108 (ayer 7
, aunque sin hospitalizaciones.
Un caso menos que en Andalucía se ha registrado en la Comunidad Valenciana, donde de los 80 de ayer se ha pasado a 107, según los datos difundidos hoy por la Conselleria de Sanidad, que cifra en 19 las hospitalizaciones.
En Castilla-La Mancha se han registrado 14 casos nuevos, y la cifra se eleva a 88, informaron hoy fuentes del servicio de salud de esta Comunidad.
Cuatro personas están ingresadas, aunque ninguna de ellas corre peligro; un joven de 19 años permanece ingresado en la UCI del hospital Nuestra Señora de Alarcos, en Ciudad Real, debido a una patología asociada, pero en las próximas horas se prevé su pase a planta.
En Cataluña, la cifra de intoxicados se eleva ya a 68, después de que el departamento de Salud haya detectado 26 nuevos casos en las últimas horas.
Un total de 63 personas se han visto afectadas hasta el momento en Aragón por el consumo de estas partidas de pollo asado en mal estado, lo que supone un aumento de 49 casos respecto a ayer, informó el departamento de salud aragonés.
En Castilla y León se han incrementado los casos, de los 22 de ayer a los 54 registrados hoy, informó la Consejería de Sanidad, si bien precisó que se permanece a la espera de confirmarlos una vez que se investiguen.
También en Baleares ha aumentado el número de afectados, al pasar de 20 a 52 según las informaciones de hoy; nueve de ellas han sido atendidas en centros hospitalarios, y la mayoría de los afectados "están bien", dijo el director general de Salud Pública, Antoni Pellicer.
La Consejería de Sanidad y Consumo de la Comunidad de Madrid informó hoy de 18 nuevos casos de intoxicados, lo que sitúa la cifra en 27. En La Rioja, los casos son 25.
Arranz: La mayoría de los afectados han recibido atención hospitalaria y pueden seguir con su vida normal
El director de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, José Ignacio Arranz, afirmó hoy que la mayoría de las personas intoxicadas por consumo de pollo contaminado "más que un ingreso" han recibido atención hospitalaria, lo que les ha permitido recuperarse y proseguir su vida con normalidad.En declaraciones a Efe, Arranz dijo que en la actualidad no hay en el mercado pollos contaminados y recomendó que si en algún domicilio se conserva alguna unidad de las marcas de alimentos Pollo Asado Sada y Pimpollo se "abstengan" de consumirla "por precaución".
El director de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria advirtió además, que el número de intoxicados no está cerrado porque, a pesar del "goteo constante" de casos sospechosos que se conocían ayer desde las distintas Comunidades Autónomas, la Agencia sólo tenía constancia, como verdaderamente atribuibles al consumo de pollo, 120 afectados, si bien los datos de la Consejería de Salud de las CCAA elevan la cifra a más de 500 afectados.
Respecto a la procedencia de la contaminación, se trabaja con la hipótesis de que ésta procede de las tuberías o dispositivos de dispensación de jugo de los platos precocinados de pollo que se realiza al final de la cadena de elaboración, dijo Arranz.
El Grupo SADA informó anoche de que la causa de la alteración de la calidad en los pollos precocinados se dio por la contaminación por salmonella localizada en una de las tuberías que dosificaba la salsa.
Arranz afirmó que se trata de una "mala casualidad" porque los pollos y el jugo son sometidos previamente a un tratamiento de higienización.
El director de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria afirmó que, en el momento en que se confirme la procedencia de la contaminación se adoptarán las medidas necesarias para hacer desaparecer de manera "radical e inexorable" el factor de peligro y que se pueda así, reemprender la producción "sin ningún tipo de problema".
La empresa productora de los pollos envasados, según Arranz, mantiene una comunicación constante con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, que es la autoridad competente debido a que la empresa está ubicada en esta Comunidad, y todas las medidas de colaboración y transparencia que se les ha demandado las han puesto sobre la mesa.
